Categoría: Blog

Embutidos de Guijuelo. Una joya para el paladar

Los embutidos de Guijuelo son los productos más famosos de la Península Ibérica, mundialmente conocidos por su sabor y calidad. Lo mejor para para acompañar comidas y organizar picadasLa Denominación de Origen Jamón de Guijuelo no solo abarca el famoso jamón de Guijuelo. También cuenta con numerosos embutidos que destacan por su sabor, textura y calidad.

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Vida en la barbacoa más allá del cuarteto

La carne fresca del ibérico: un tesoro gastronómico. El verano, como todo, ya lo cantaban los de Medina Azahara, tiene su fin y por estas fechas empezamos a darnos cuenta. En principio porque las noches ya son más frescas, ya advertían los clásicos que en agosto, frío en el rostro; pero no solo: se va acabando la ristra de fiestas de los pueblos, la ciudad

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