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09/09/2017

Los beneficios del jamón ibérico

Los jamones ibéricos de bellota de Tujamondirecto.com son cardiosaludables y contribuyen al bienestar del organismo

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El jamón ibérico de bellota posee beneficios indudables para la salud y el organismo humano. Su alto contenido en proteínas lo convierte en un alimento altamente recomendable para el desarrollo muscular y durante épocas clave de la vida, como la infancia, la adolescencia y el embarazo.
 
Algunos estudios recientes enfatizan una idea que destierra ciertos mitos. Y es que el consumo moderado de jamón ibérico de bellota resulta cardiosaludable, pues contribuye a mantener en perfecto estado los vasos sanguíneos y a regular la tensión arterial. A juicio de expertos del hospital madrileño “Ramón y Cajal”, los beneficios reseñados pueden mantenerse hasta las seis semanas.
 
Para llegar a tales conclusiones, los investigadores se han centrado en analizar el endotelio (revestimiento interno de las arterias), por ser el mejor termómetro de la salud cardiovascular. Los resultados, por tanto, desmienten que el jamón ibérico de bellota sea perjudicial para el corazón. Hablamos, eso sí, de un consumo moderado (50 gramos al día aproximadamente).
 
El ibérico de bellota es una variedad de jamón que contiene proteínas de altísima calidad, minerales y vitaminas liposolubles. Además, destaca su contenido en ácidos grasos monoinsaturados, como el oleico, sin olvidar tampoco potentes antioxidantes como los polifenoles.
 
El consumo moderado de jamón ibérico implica, por consiguiente, una mejora de la función endotelial. Por otro lado, los voluntarios que se sometieron a los estudios no experimentaron ganancia de peso ni modificación de los perfiles lípidos o de triglicéridos.
 
Las ventajas de consumir jamón de bellota parecen evidentes, pero ¿qué marca o denominación de origen elegir?.

Tujamondirecto.com mima la calidad

Tujamondirecto.com es una empresa de origen familiar y con sede en la localidad salmantina de Guijuelo, que mima especialmente la materia prima y calidad de los jamones ibéricos que comercializa. Los mejores jamones y embutidos ibéricos del mercado no tienen secretos para ellos.
 
Las dehesas andaluzas, extremeñas y del sur de Salamanca son el hábitat natural del cerdo ibérico. Estos entornos representan el inicio de la cadena de producción. Los ejemplares viven en libertad y se alimentan de hierba y exclusivamente de bellotas durante el período de montanera.
 
Tujamondirecto.com selecciona, desde 1940, los mejores animales y comercializa jamones ibéricos de bellota de primera calidad. Disfrutar de los saludables beneficios de estos productos es posible, aún estando a cientos de kilómetros de Salamanca. La tienda online de la empresa hace envíos rápidos a cualquier punto de la península ibérica.
 
El jamón ibérico de bellota conquista cada vez más mercados en el mundo. Este alimento delicatessen resulta exquisito al paladar y, como hemos visto, contribuye decisivamente a mejorar nuestra salud. Los españoles somos privilegiados, pues nos resulta muy fácil acceder a los mejores “patas negras”. Únicamente debemos confiar en el saber hacer de empresas como Tujamondirecto.com, para beneficiarnos de las excelentes propiedades y  el sabor insuperable de este manjar tan nuestro.

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